(ES) č. 103/2006Nařízení Komise (ES) č. 103/2006 ze dne 20. ledna 2006 , kterým se přijímají doplňující ustanovení pro použití klasifikační stupnice Společenství pro jatečně upravená těla dospělých kusů skotu
| Publikováno: | Úř. věst. L 17, 21.1.2006, s. 6-8 | Druh předpisu: | Nařízení |
| Přijato: | 20. ledna 2006 | Autor předpisu: | Evropská komise |
| Platnost od: | 10. února 2006 | Nabývá účinnosti: | 10. února 2006 |
| Platnost předpisu: | Zrušen předpisem (ES) č. 1249/2008 | Pozbývá platnosti: | 5. ledna 2009 |
Text předpisu s celou hlavičkou je dostupný pouze pro registrované uživatele.
NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) č. 103/2006
ze dne 20. ledna 2006,
kterým se přijímají doplňující ustanovení pro použití klasifikační stupnice Společenství pro jatečně upravená těla dospělých kusů skotu
KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem na Smlouvu o založení Evropského společenství,
s ohledem na nařízení Rady (ES) č. 1254/1999 ze dne 17. května 1999 o společné organizaci trhu s hovězím a telecím masem (1),
s ohledem na nařízení Rady (EHS) č. 1208/81 ze dne 28. dubna 1981, kterým se stanoví klasifikační stupnice Společenství pro jatečně upravená těla dospělých kusů skotu (2), a zejména na čl. 6 první pododstavec uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
|
(1) |
Nařízení Komise (EHS) č. 2930/81 ze dne 12. října 1981, kterým se přijímají doplňující ustanovení pro použití klasifikační stupnice Společenství pro jatečně upravená těla dospělých kusů skotu (3), bylo podstatně změněno (4). Z důvodu srozumitelnosti a přehlednosti by mělo být uvedené nařízení kodifikováno. |
|
(2) |
Za účelem zajistit jednotnou klasifikaci jatečně upravených těl dospělých kusů skotu ve Společenství je nezbytné upřesnit definici třídy zmasilosti a třídy protučnělosti. |
|
(3) |
Opatření tohoto nařízení jsou v souladu se stanoviskem Řídícího výboru pro hovězí a telecí maso, |
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
Doplňující ustanovení upřesňující definici třídy zmasilosti a třídy protučnělosti ve smyslu čl. 6 první pododstavec nařízení (EHS) č. 1208/81 jsou uvedena v příloze I.
Článek 2
Nařízení (EHS) č. 2930/81 se zrušuje.
Odkazy na zrušené nařízení se považují za odkazy na toto nařízení v souladu se srovnávací tabulkou obsaženou v příloze III.
Článek 3
Toto nařízení vstupuje v platnost dvacátým dnem po jeho vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
V Bruselu dne 20. ledna 2006.
Za Komisi
José Manuel BARROSO
předseda
(1) Úř. věst. L 160, 26.6.1999, s. 21. Nařízení naposledy pozměněné nařízením (ES) č. 1913/2005 (Úř. věst. L 307, 25.11.2005, s. 2).
(2) Úř. věst. L 123, 7.5.1981, s. 3. Nařízení ve znění nařízení (EHS) č. 1026/91 (Úř. věst. L 106, 26.4.1991, s. 2).
(3) Úř. věst. L 293, 13.10.1981, s. 6. Nařízení ve znění nařízení (EHS) č. 2237/91 (Úř. věst. L 204, 27.7.1991, s. 11).
(4) Viz příloha II.
PŘÍLOHA I
1. ZMASILOST
Vyvinutost profilů jatečně upravených těl, zejména jejich hlavních částí (kýta, hřbet, plec)
|
Třída zmasilosti |
Doplňující ustanovení |
||||
|
S nejvyšší |
|
Vrchní šál silně vyklenutý nad sponou pánevní (symphisis pelvis) |
|||
|
Spodní šál silně vyklenutý |
||||
|
|
||||
|
E vynikající |
|
Vrchní šál výrazně vyklenutý přes sponu pánevní (symphisis pelvis) |
|||
|
Spodní šál silně vyklenutý |
||||
|
|
||||
|
U velmi dobrá |
|
Vrchní šál vyklenutý přes sponu pánevní (symphisis pelvis) |
|||
|
Spodní šál vyklenutý |
||||
|
|
||||
|
R dobrá |
|
Vrchní a spodní šál je slabě klenutý |
|||
|
|
||||
|
|
||||
|
O vyhovující |
|
|
|||
|
Spodní šál zarovnaný |
||||
|
|
||||
|
P špatná |
|
|
|||
|
|
||||
|
|
||||
2. PROTUČNĚLOST
Množství tuku na povrchu jatečně upraveného těla a v hrudní dutině
|
Třída protučnělosti |
Doplňující ustanovení |
|
1 velmi slabá |
Dutina hrudní bez tukového krytí |
|
2 slabá |
V dutině hrudní jsou zřetelně viditelné mezižeberní svaly |
|
3 průměrná |
V dutině hrudní jsou mezižeberní svaly ještě viditelné |
|
4 silná |
Na povrchu kýty jsou zřetelné pruhy loje. V dutině hrudní je mezižeberní svalovina kryta lojem |
|
5 velmi silná |
Kýta je téměř celá plošně kryta lojem. V dutině hrudní je silné krytí lojem |
PŘÍLOHA II
Zrušené nařízení a jeho následná změna
|
Nařízení Komise (EHS) č. 2930/81 |
|
|
Nařízení Komise (EHS) č. 2237/91 |
PŘÍLOHA III
Srovnávací tabulka
|
Nařízení (EHS) č. 2930/81 |
Toto nařízení |
|
Článek 1 |
Článek 1 |
|
— |
Článek 2 |
|
Článek 2 |
Článek 3 |
|
Příloha |
Příloha I |
|
— |
Příloha II |
|
— |
Příloha III |